उत्तराखंड सरकार ने 211 सहकारी समितियों के माध्यम से किसानों से मंडुवा की खरीद शुरू कर दी है। सहकारिता मंत्री डॉ धन सिंह रावत ने बताया कि मंडुवा का समर्थन मूल्य 48.86 रुपये प्रति किलो तय किया गया है। इस निर्णय से किसानों की आय में वृद्धि होगी और लोगों को पौष्टिक आहार मिलेगा।
*मुख्य बिंदु:*
– *मंडुवा खरीद*: 211 सहकारी समितियों के माध्यम से किसानों से मंडुवा की खरीद की जा रही है।
– *समर्थन मूल्य*: मंडुवा का समर्थन मूल्य 48.86 रुपये प्रति किलो तय किया गया है।
– *लक्ष्य*: राज्य सहकारी संघ ने 50,000 कुंतल मंडुवा खरीदने का लक्ष्य निर्धारित किया है।
– *पौष्टिक आहार*: मंडुवा कैल्शियम, आयरन, प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है और मधुमेह और हृदय रोगियों के लिए लाभकारी है।
*सरकार की पहल:*
– *मिलेट मिशन*: सरकार मिलेट मिशन को बढ़ावा दे रही है ताकि किसानों की आय में वृद्धि हो और लोगों को पौष्टिक आहार मिले।
– *ब्रांडिंग*: राज्य सहकारी संघ मिलेट्स और पहाड़ी उत्पादों की ब्रांडिंग कर उन्हें वैश्विक बाजार तक पहुंचाने की योजना बना रहा है।
– *ऑर्गेनिक और पर्यावरण-संवेदनशील*: मंडुवा की खेती ऑर्गेनिक और पर्यावरण-संवेदनशील है और मिट्टी की उर्वरता को बनाए रखने में मदद करती है।